Il Sugo – Al Tonnetto E Capperi

Purée de tomates fraîches au thon & câpres (250 g.)
4,50 €Taxes incluses
Le meilleur thon de la Méditerranée et les câpres typiques du Salento, sont plongés dans cette délicieuse purée de tomates fraîches et le résultat est exceptionnel.
(suite…)Les sauces tomate-cerise

Passata « La Dolce » à La Tomate Cerise – 250 g.
2,50 €Taxes incluses
Pour La Dolce, nous utilisons la tomate cerise, qui se caractérise par une couleur rouge intense semblable au violet et un goût sucré.
(suite…)Les pâtes de la maison Benedetto CAVALIERI

Pâtes de semoule de blé dur traitées selon une méthode « délicate » qui consiste en un pétrissage et un pressage prolongés, un étirage lent et un séchage à basse température selon la méthode traditionnelle de la famille Cavalieri, transmise depuis 1918, afin de garantir leur goût typique et leur consistance naturelle.
(suite…)Il Sugo – Al Peperoncino Piccante

Sauce tomate artisanale aux piments forts (250 g.)
3,40 € TTC
Une purée à base de tomates fraîches, cultivées dans nos champs, et sélectionnées manuellement par les mains expertes de nos agriculteurs.
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